“ชิคาโก” ไล่อัด “ดีทรอยต์” ขาดลอย 113-82 ศึกเอ็นบีเอ

ชิคาโก บูลส์ หยุดสถิติแพ้รวด 3 นัดติดต่อกันเอาไว้ได้สำเร็จ เมื่อล่าสุดเปิดบ้านไล่ถลุง ดีทรอยต์ พิสตันส์ เพื่อนร่วมสายอีสเทิร์น เซ็นทรัล อย่างขาดลอย 113-82 ในศึกยัดห่วงเอ็นบีเอ

การแข่งขันศึกบาสเกตบอลเอ็นบีเอ สหรัฐอเมริกา ฤดูกาล 2016-17 ประจำวันอังคารที่ 20 ธันวาคม 2559 ตามเวลาในประเทศไทย คู่ที่น่าสนใจเป็นการพบกันของสองทีมดังแห่งสายอีสเทิร์น เซ็นทรัล ระหว่าง ชิคาโก บูลส์ เปิดรังยูไนเต็ด เซ็นเตอร์ รับมือ ดีทรอยต์ พิสตันส์

ออกสตาร์ตควอเตอร์แรก เจ้าถิ่นทำเกมได้อย่างร้อนแรง ขึ้นนำไปก่อน 35-19 ถัดมาในควอเตอร์ที่ 2 ชิคาโก ยังดาหน้าบุกกระหน่ำต่อเนื่อง ขยับแต้มทิ้งห่างออกไปเป็น 69-34

ควอเตอร์ที่ 3 เกมของดีทรอยต์กลับมาสู้ได้อย่างสนุกสูสีอีกครั้ง ทำแต้มไล่มาห่างๆ ที่ 97-63 และในควอเตอร์สุดท้าย ถึงแม้เจ้าถิ่นจะเพลาเกมบุกลงไป แต่ผู้มาเยือนก็ไม่สามารถทำแต้มพลิกกลับมาเป็นผู้ชนะได้

ทำให้จบเกม ชิคาโก บูลส์ เปิดบ้านไล่ถล่ม ดีทรอยต์ พิสตันส์ ไปได้อย่างขาดลอย 113-82 หยุดสถิติแพ้รวด 3 นัดติดต่อกันได้สำเร็จ แต่ยังรั้งอันดับ 3 ของสายอีสเทิร์น เซ็นทรัล ต่อไป

สำหรับผู้เล่นที่ทำคะแนนสูงสุดของทั้งสองทีม ชิคาโก ได้แก่ ราจอน รอนโด ทำไป 10 คะแนน 8 รีบาวน์ กับ 14 แอสซิสต์ ขณะที่ ดีทรอยต์ ได้แก่ จอน ลอยเออร์ ทำได้ 16 คะแนน 5 รีบาวน์ และ 1 แอสซิสต์

ผลการแข่งขันในคู่อื่น

วอชิงตัน วิซาร์ดส์ แพ้ อินเดียนา เพเซอร์ส 105-107

ฟีนิกซ์ ซันส์ แพ้ มินเนโซตา ทิมเบอร์วูล์ฟส์ 108-115

แอตแลนตา ฮอว์กส์ ชนะ โอกลาโฮมา ซิตี้ ธันเดอร์ 110-108

ดัลลัส มาฟเวอริกส์ แพ้ เดนเวอร์ นักเกตส์ 107-117

เร่งส่งมอบสะพาน 30 ล้าน อุทยานฯยังเฉย

นายสุธารักษ์ สุนทรวิภาต รักษาการ ผจก. สนง.พื้นที่พิเศษหมู่เกาะช้างและพื้นที่เชื่อมโยง องค์การบริหารการพัฒนาเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (อพท.)

เปิดเผยถึงความคืบหน้าการส่งมอบสะพานเพื่อการท่องเที่ยวบ้านสลักเพชร หมู่ 2 ต.เกาะช้างใต้ อ.เกาะช้าง จ.ตราด ว่า สะพานได้เปิดใช้อย่างเป็นทางการมาตั้งแต่เมื่อช่วงต้นปี 2558 ที่ผ่านมา โดยมีบอร์ดบริหารของ อพท.พ.อ.ดร.นาฬิกอติภัค แสงสนิท ผอ.อพท.นายดำรงค์ แสงกวีเลิศ รอง ผอ.อพท. ได้เดินทางมาร่วมเปิดสะพาน โดย อพท.สนับสนุนงบประมาณในการปรับปรุงกว่า 30 ล้านบาท ก่อเกิดประโยชน์ต่อชาวประมงพื้นบ้านและการท่องเที่ยวทางทะเลจากเกาะช้างไปตามหมู่เกาะต่างๆในท้องทะเลตราด ที่ในแต่ละวันจะมีเป็นจำนวนมาก

หลังเปิดใช้อย่างเป็นทางการ ทาง อพท.มีเป้าหมายที่จะส่งมอบสะพานดังกล่าวให้แก่อุทยานแห่งชาติหมู่เกาะช้าง เจ้าของพื้นที่ จากนั้น อบต.เกาะช้างใต้ต้องทำเรื่องขอใช้สะพานจากอุทยาน เพื่อบริหารจัดการและจัดระเบียบผู้ที่มาใช้ประโยชน์ที่สะพานดังกล่าว ปัจจุบันเป็นระยะเวลาเกือบ 2 ปี ยังไม่สามารถส่งมอบให้หน่วยงานในพื้นที่ดูแลอย่างเป็นทางการได้ เนื่องจากหน่วยงานดังกล่าวอ้างเหตุผลว่าไม่มีงบประมาณในการบริหารจัดการ และไม่มีบุคลากรเพียงพอที่จะดูแล ปัจจุบัน อพท.ยังคงเดินหน้าเจรจาเพื่อส่งมอบสะพานให้หน่วยงานในพื้นที่อุทยานฯเกาะช้างต่อไป ส่วนที่ยังไม่มีหน่วยงานใดรับเป็นเจ้าภาพดูแลรับผิดชอบสะพานดังกล่าว เพราะกลัวต้องแบกรับภาระค่าใช้จ่ายที่สูงในแต่ละเดือนโดยเฉพาะค่าไฟฟ้าเดือนละเกือบหมื่นบาท และในอนาคตข้างหน้าจะต้อง ดูแลซ่อมแซมในส่วนที่ชำรุดของโครงสร้างตัวสะพาน เมื่อรับเป็นเจ้าภาพแล้วต้องว่าจ้างพนักงานมาดูแลทำความสะอาดห้องน้ำ ขณะเดียวกัน จะไปเรียกเก็บเงินค่าธรรมเนียมจากประชาชน-เรือประมงพื้นบ้านหรือผู้ประกอบการเรือนำเที่ยวที่มาใช้สะพานดังกล่าว คงไม่เพียงพอต่อค่าใช้จ่ายที่มีในแต่ละเดือน และเป็นเรื่องที่ทำได้ยาก เพราะในอดีตที่ผ่านมาไม่เคยมีการเก็บค่าใช้จ่าย

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในอดีตสะพานแห่งนี้ไม่มีอาคารสิ่งอำนวยความสะดวก แต่ละวันมีนัก ท่องเที่ยวไปลงเรือเพื่อไปดำน้ำชมปะการังยังหมู่เกาะต่างๆเป็นจำนวนมาก ทาง อพท.จึงได้ สนับสนุนงบประมาณลงไปปรับปรุง อาทิ ติดตั้งราวกันตก 2 ข้างสะพานสร้างศาลาพักคอยบนสะพานรวม 2 หลังศาลารับรองจำนวน 1 หลัง อาคาร 2 ช้ันสำหรับจำหน่ายสินค้าโอทอป 1 หลัง อาคาร 2 ชั้น 1 หลังติดตั้งระบบไฟส่องสว่าง บนสะพานจัดทำซุ้มประตู ปากทางเข้าสู่สะพาน อาคารบริการนักท่องเที่ยวห้องควบคุมระบบไฟ ปรับปรุงภูมิทัศน์ เป็นต้น ขณะเดียวกันในช่วงที่ผ่านมาได้มีผู้ประกอบการนำเที่ยวหลายรายบนเกาะช้าง ตั้งคำถามในที่ประชุมว่า สะพานดังกล่าวเปิดใช้งานนานแล้ว แต่เหตุใดห้องน้ำที่สร้างไว้ถึงไม่เปิดให้นักท่องเที่ยวได้ใช้บริการ สาเหตุเพราะยังไม่มีเจ้าภาพดูแลนั่นเอง

เคล็ดลับหุ่นดี…ด้วย “น้ำมะนาวลดความอ้วน”

คนมีพุงทั้งหลายอย่ามาทำเนียนว่าผอม ยกมือยอมรับแล้วเดินเข้ามาหาเหมียวซะดีๆ เพราะวันนี้เหมียวมีเคล็ดลับเทพๆที่หลายคนอาจจะไม่เชื่อว่า จริงๆแล้ว “มะนาว” น่ะช่วยลดความอ้วนได้

นี่คือเรื่องจริงที่เหมียวไม่ได้อำ โดยล่าสุดมีงานวิจัยเผยว่าน้ำมะนาวจะช่วยกักเก็บแคลเซียมไว้ในไขมัน และเจ้าแคลเซียมพวกนี้จะช่วยกำจัดไขมันให้สิ้นซาก แถมยังช่วยปรับสมดุลในเลือด ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้แจ๋วอีกด้วย

นอกจากนี้ผลการศึกษาของวิทยาลัย Journal of the America College of Nutrition ยังระบุอีกว่า น้ำมะนาวนี่ล่ะสามารถขจัดอาการอยากอาหารได้ถึง 4 ชั่วโมง จนเรียกได้ว่าไม่ผอมให้รู้ไป…แต่ก่อนจากไปเหมียวก็ไม่ลืมจะเอาเคล็ดลับน้ำมะนาวลดความอ้วนมาฝากกันด้วย เอ้าตามมาดูกันเลย

สูตรเด็ดน้ำมะนาวลดความอ้วน มี 3 ขั้นตอนดังนี้ :

1.โซ้ยน้ำมะนาวกับน้ำอุ่นทุกเช้า

นี่เป็นสูตรเด็ด ที่คนหุ่นดีหลายคนใช้กัน โดยการดื่มน้ำมะนาวและน้ำอุ่นจะช่วยให้ระบบเผาผลาญแจ๋วขึ้น และยังเพิ่มแคลเซียมในไขมันที่จะคอยช่วยกำจัดไขมันวายร้ายให้หมดไป

2.หมั่นทานผลไม้

นอกจากมะนาวแล้ว อย่าลืมทานผลไม้ชนิดอื่นด้วย เพราะทุกชนิดล้วนมีเส้นใยและสารอาหารที่มีประโยชน์ ซึ่งจะช่วยบำรุงสุขภาพให้แจ๋วสุดๆ

3.เหยาะมะนาวลงในอาหารแต่ละมื้อ

การเหยาะมะนาวลงในอาหารแต่ละมื้อ เช่น เนื้อปลามั่งล่ะ รึข้าวผัด ก็ได้ จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารเราทำงานได้ดี แถมยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดด้วยนะจ้ะขอบอก

ที่มา : sanook
ภาพโดย : decembertown

สู้วัยทองด้วย “น้ำมะเขือเทศ”

หยุดฝนหยุดฟ้า บางคนเชื่อว่า ปักตะไคร้ช่วยได้ แต่ที่หยุดไม่ได้คือ วันเวลา…ฮิ้วววว

อาจจะฟังดูระคายโสตสำหรับใครหลายๆ คน แต่ช่วงนี้นอกจากกระแสการเปิดประชาคมอาเซียนแล้ว ที่พูดกันหนาหูคือ สังคมสูงวัย

ทว่า กว่าจะไปถึงเลเวลนั้น ต้องผ่าน “วัยทอง” เสียก่อน นอกจากจะเกิดอารมณ์วูบวาบเลือดจะไปลมจะมา ยังอารมณ์ไม่ค่อยดี ไหนจะเครียดเพราะกลัวจะถูกจัดเข้าไปอยู่ในโอลด์ดี้กรุ๊ป ยังหงุดหงิดง่าย

ทีมนักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยโตเกียว เมดิคัล แจ้งว่าสิ่งที่จะเข้ามาตอบโจทย์ตรงนี้คือ “มะเขือเทศ”

จากการศึกษาพบว่า การดื่มน้ำมะเขือเทศวันละ 1 แก้ว ช่วยลดอาการวัยหมดประจำเดือน รวมถึงความเครียด อาการสะบัดร้อนสะบัดหนาว อาการวิตกทุกข์ร้อน ได้มากเกือบครึ่ง

โดยได้ทำการทดลองกับอาสาสมัครหญิงวัยทอง 93 คน ด้วยการให้ดื่มน้ำมะเขือเทศเป็นประจำก่อนวัดอัตราการเต้นของหัวใจและการทำงานอื่นๆ ของร่างกาย พบอีกว่า หากดื่มน้ำมะเขือเทศวันละ 200 มิลลิลิตร วันละ 2 ครั้ง ติดต่อกันนาน 8 สัปดาห์ จะมีผลต่อการทำงานของต่อมไร้ท่อต่างๆ รวมถึงการช่วยให้เผาผลาญแคลอรีได้ดีขึ้น และระดับไขมันในเลือดลดลง

ยิ่งคั้นสดๆ คุณค่ายิ่งสูง แต่ถ้าจะซื้อเป็นกล่อง ควรดูที่ฉลากข้างกล่อง บางยี่ห้อปริมาณน้ำตาลสูง แทนที่จะดีกลับติดหวานเข้าไปอีก

ว่างๆ จัดสวนผักลอยฟ้ามาปลูกมะเขือเทศไว้ท่าจะดี ก็ลูกค้าสูงวัยมากมีอยู่แล้วนี่นา

ที่มา : women.sanook.com
ภาพโดย :istockphoto.com

รู้จัก “สับปะรด” ของอร่อยคุณประโยชน์สูง

สับปะรด คนเหนือเรียก “มะนัด” “มะขะนัด” หรือ “บ่อนัด” ส่วนคนอีสานเรียก “บักนัด” คนใต้เรียก “ย่านัด” หรือ “หย่านัด” แตกต่างกันไปตามสำเนียงของแต่ละท้องถิ่น

แต่คุณผู้อ่านรู้ไหม ว่าสับปะรดนั้นไม่ใช่ผลไม้ของไทยโดยแท้ เดิมทีเป็นพืชเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปอเมริกาใต้ นักเดินเรือชาวสเปนและโปรตุเกสเป็นผู้นำสับปะรดไปเผยแพร่ยังยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชีย ราวคริสต์ศตวรรษที่ 16 และเข้ามายังประเทศไทยสมัยกรุงศรีอยุธยาเมื่อปี พ.ศ. 2213

ประเทศไทยจัดอยู่ในกลุ่มประเทศเขตร้อน สามารถปลูกสับปะรดได้ดี ให้ผลผลิตจำนวนมาก จนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจส่งออกไปยังนานาประเทศ ส่วนสายพันธุ์สับปะรดที่แพร่ขยายเข้ามาในเมืองไทยนั้นมีหลายสายพันธุ์ แต่เท่าที่เรารู้จักกันและเป็นสายพันธุ์ดั้งเดิม คือ พันธุ์ปัตตาเวีย หรือ พันธุ์ศรีราชา พันธุ์อินทรชิต พันธุ์ขาว พันธุ์ภูเก็ต หรือ พันธุ์สวี พันธุ์นางแล และพันธุ์ตราดสีทอง ส่วนพันธุ์อื่นๆ เป็นสับปะรดที่กลายพันธุ์โดยธรรมชาติ ซึ่งชาวบ้านนำพันธุ์ดั้งเดิมไปปลูกอีกที่หนึ่งจนกลายเป็นสายพันธุ์ใหม่ อย่างพันธุ์ห้วยมุ่น พันธุ์สวนผึ้ง และพันธุ์ภูแล

วิธีรับประทานสับปะรดให้ถูกต้อง

สำหรับการรับประทานที่ถูกวิธี ให้ใช้มีดขนาดใหญ่เฉือนเปลือกออกจนหมด จากนั้นจึงใช้มีดตัดส่วนตาออกเป็นร่องเฉียงเรียงแถวจนหมด ก่อนตัดเป็นชิ้นแล้วเอาเกลือแกงทาให้ทั่ว หรือแช่ในน้ำเกลืออ่อนๆ ประมาณ 2 - 3 นาที การทาเกลือหรือแช่ในน้ำเกลือ นอกจากจะทำให้รสชาติดีขึ้นแล้ว ยังเป็นการทำลายสารจำพวกไกลโคอัลคาลอยด์ (Glycoalkaloid) และเอนไซม์บางชนิด ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดอาการแพ้ได้หลังรับประทาน

ประโยชน์ของสับปะรด

• ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งวิตามินซี เบต้าแคโรทีน และแมงกานีสในสับปะรดช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ป้องกันไม่ให้ร่างกายติดเชื้อโรคต่างๆ ได้ง่าย ที่สำคัญช่วยลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งกระเพาะอาหารและมะเร็งเต้านม เพราะในสับปะรดมีสารแอนติออกซิแดนต์ที่ช่วยป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง และช่วยต้านอนุมูลอิสระที่จะไปทำลายโครงสร้างของเซลล์ที่อาจทำให้เกิดโรคหัวใจอัมพฤกษ์และอัมพาตได้

• ช่วยย่อยอาหาร ในสับปะรดมีเอนไซม์ “บรอมีเลน” (Bromelain) สามารถย่อยอาหารได้ทั้งสภาวะที่เป็นกรดและด่าง มีใยอาหารสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอล และควบคุมน้ำตาลในเส้นเลือด

• สับปะรดดีต่อสุภาพสตรีและผู้ป่วย สำหรับสุภาพสตรีที่มีอาการปวดประจำเดือน อาการอักเสบจากริดสีดวงทวาร หรือผู้ป่วยอาการที่เกี่ยวข้องกับเส้นเลือดดำ โรคกระดูกข้ออักเสบ รูมาตอยด์ เกาต์ หากรับประทานสับปะรดเป็นประจำ จะช่วยบรรเทาอาการต่างๆ เหล่านี้ได้ รวมไปถึงช่วยสมานแผลให้ทุเลาได้เร็วขึ้น

ที่มา – Health & Cuisine

“สิงห์เจ้าท่า”เปิดคัดตัวทีมเยาวชน

สโมสรการท่าเรือ เอฟซี เปิดคัดแข้งเยาวชนฝีเท้าดี อายุระหว่าง 18-20 ปี สร้างทีมสิงห์เจ้าท่าจูเนียร์ พร้อมเตรียมฝึกฝนให้ก้าวสู่เส้นทางนักฟุตบอลอาชีพ

“มาดามแป้ง” ประธานสโมสรการท่าเรือ เอฟซี ทีมน้องใหม่ไทยลีก ฤดูกาล 2017 เผยว่า การเปิดรับสมัครนักเตะเยาวชนในครั้งนี้ เป็นการเปิดรับสมัครเยาวชนอายุระหว่าง 18-20 ปี เพื่อเฟ้นหาดาวรุ่งที่มีความสามารถ และมีความมุ่งมั่น พร้อมที่จะพัฒนาตนเอง โดยแป้งมองว่าการทำทีมให้ประสบความสำเร็จ มีความแข็งแกร่ง ควรเริ่มจากการพัฒนาสร้างนักเตะเยาวชนของสโมสรเอง โดยปลูกฝังและสอนให้เรียนรู้ระบบการเล่นของทีมไปในทางที่ถูกต้อง ก่อนก้าวขึ้นสู่ทีมชุดใหญ่ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพในอนาคต โดยจะเริ่มรับสมัครตั้งแต่วันนี้จนถึงสิ้นเดือนธันวาคมนี้

ตามคุณสมบัติที่กำหนด และการทดสอบฝีเท้าครั้งนี้แป้งได้เตรียมทีมและสต๊าฟโค้ชที่มีความสามารถมาร่วมคัดเลือก แป้งอยากให้น้องๆ ได้ลองเข้ามาทดสอบฝีเท้ากันเยอะๆ เนื่องจากแป้งมองว่ามันคือโอกาสของน้องๆ ทุกคนที่มีฝีเท้าดี และมีความฝันอยากเล่นฟุตบอลอาชีพ แต่ยังไม่ทราบถึงช่องทางที่จะเดินหน้าสู่การเป็นนักฟุตบอลอาชีพ รวมถึงเป็นโอกาสของทีมที่จะได้นักเตะที่มีความสามารถ มีความพร้อมและมีประสิทธิภาพ ที่จะเป็นส่วนหนึ่งในการพาทีมไปสู่ความสำเร็จในอนาคต

การเปิดรับสมัครนักเตะ อายุระหว่าง 18-20 ปี หรือ ผู้ที่เกิดพ.ศ. 2540-2542 เข้าทดสอบฝีเท้าสามารถสมัครโดยการลงทะเบียนผ่านเว็บไซต์ http://portfootballclub.com/academy2017/ ได้ตั้งแต่วันนี้ จนถึงวันที่ 30 ธันวาคม 2559 ประกาศรายชื่อผู้สมัครในวันที่ 4 มกราคม 2560 ทั้งนี้ ผู้ที่สมัครต้องเป็นผู้ที่ผ่านการแข่งขันในรายการใดรายการหนึ่งมาแล้ว ดังต่อไปนี้ การแข่งขันฟุตบอลกรมพลศึกษา รุ่นอายุไม่เกิน 18 ปี, การแข่งขันกีฬาเยาวชนแห่งชาติ, การแข่งขันกีฬามหาวิทยาลัย และการแข่งขันยูธลีก (ฟุตบอลเยาวชน)

อร่อยสู้หวัดด้วย ”แกงป่า”

ช่วงปลายฝนต้นหนาวที่คนมักเป็นหวัด “แกงป่า” ช่วยได้

ไม่เพียงได้น้ำแกงร้อนๆ ไว้ซดคล่องคอ ส่วนผสมของแกงป่า ไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระชาย พริกแห้ง พริกขี้หนูสด พริกไทยสด หอมแดง ใบกะเพรา/ใบยี่หร่า ล้วนแต่มีคุณสมบัติป้องกันโรคหวัดได้เป็นอย่างดีทั้งสิ้น “น้ำพริกแกงแม่พลอย” มีสูตรเด็ดมาฝาก

“ส่วนผสม” “แกงป่าปลาช่อน”

1.เนื้อปลาช่อนหั่นเป็นท่อน 5 ถ้วยตวง 2.น้ำพริกแกงป่าแม่พลอย 3 ช้อนโต๊ะ 3.มะเขือเปราะหั่นเป็น 4 ท่อน 2 ลูก 4.มะเขือพวง 1/2 ถ้วย 5.กระชายซอยเป็นเส้น 3 ช้อนโต๊ะ 6.ถั่วฝักยาวหั่น 1/2 ถ้วยตวง 7.พริกไทยอ่อน 3 พวง 8.ข้าวโพดอ่อนหั่น 1/2 ถ้วย 9.ฟักทองหั่นเป็นท่อนพอเหมาะ 1 ถ้วย 10.น้ำซุปหมู/ไก่ 2 ถ้วยตวง 11.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 12.เกลือ 1/2 ช้อนชา 13.ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ 14.พริกสดบด 1 ช้อนโต๊ะ 15.ใบกะเพรา/ใบยี่หร่า 10 ใบ

“วิธีทำ”

1) นำปลาช่อนหั่นเป็นท่อนล้างในน้ำด้วยเกลือเพื่อล้างคาวและเมือกปลาช่อนออกแล้วพักไว้

2) ตั้งน้ำซุปหมูหรือไก่จนเดือด ใส่พริกแกงป่าคนให้ละลาย ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา นำใบมะกรูดฉีก มะเขือเปราะ มะเขือพวง กระชาย ถั่วฝักยาว และข้าวโพดอ่อน ฟักทอง ลงไป ปิดฝาหม้อรอน้ำเดือดใส่พริกสด พริกไทยอ่อน และเนื้อปลาช่อน

3) ต้มต่อสักพักจนเนื้อปลาช่อนเปลี่ยนสี จึงใส่ใบกะเพรา/ใบยี่หร่า และปิดไฟ

4) เสิร์ฟใส่ชามทานกับข้าวสวยร้อนๆ

“เคล็ดความอร่อย”

การนำเนื้อปลาช่อนล้างน้ำด้วยเกลือจะเป็นการล้างเมือกและคาวปลาได้ดี เวลานำปลาลงในหม้อควรใส่เนื้อปลาในขณะที่น้ำเดือดจัด และไม่ควรคนบ่อยๆ เพราะจะทำให้เนื้อปลาเละและมีกลิ่นคาวได้

ที่มาของข้อมูล : มติชนออนไลน์

หงส์แดงแกร่ง ทำศึกเมอร์ซีไซด์

“หงส์แดง” ลิเวอร์พูล เพิ่มความแข็งแกร่งก่อนข้ามฝากไปเยือน “ท็อฟฟี่สีน้ำเงิน” เอฟเวอร์ตัน ในศึกเมอร์ซีไซด์ ดาร์บี แมทช์ เกมพรีเมียร์ลีกนัดมันเดย์ไนท์ คืนนี้

ศึกพรีเมียร์ลีกนัดมันเดย์ ไนท์ คืนวันจันทร์ที่ 19 ธันวาคม “หงส์แดง” ลิเวอร์พูล ที่มี 34 แต้มจาก 16 นัด จะออกจากถิ่นแอนฟิลด์ข้ามฝาก สแตนลีย์ ปาร์ค ไปเยือน “ท็อฟฟี่สีน้ำเงิน” เอฟเวอร์ตัน คู่แข่งร่วมเมืองในเกมเมอร์ซีไซด์ ดาร์บี แมทช์ ครั้งที่ 228 เวลา 03.00 น.

ก่อนเกมนี้ เจอร์เก้น คลอปป์ กุนซือหงส์แดง มีข่าวดีที่ 4 ผู้เล่นที่มีอาการบาดเจ็บอยู่ก่อนหน้านี้มีโอกาสจะกลับมาลงสนามช่วยทีมอีกครั้งไม่ว่าจะเป็น โจแอล มาตีป ในแนวรับ, เอมเร ชาน ในแดนกลาง และ ดิวอค โอริกี กับ ดาเนียล สเตอร์ริดจ์ ในแนวรุก ซึ่ง คลอปป์ จะตัดสินใจอีกครั้งว่าจะให้ใครเป็นตัวจริงบ้าง

แนวรับ มาตีป มีโอกาสลงแทนที่ รักนาร์ คลาวาน เพื่อยืนเซ็นเตอร์แบ็คร่วมกับ เดยัน ลอฟเรน ขณะที่แดนกลางหากว่า ชาน ฟิต 100 เปอร์เซ็นต์ จะได้ลงแทน จอร์จิโน ไวย์นัลดุม เพื่อประสานงานกับ จอร์แดน เฮนเดอร์สัน และ อดัม ลัลลานา ที่กำลังฟอร์มดี

ขณะที่แนวรุกยังไม่มี ฟิลิปเป้ คูตินโญ ที่เจ็บข้อเท้าแต่การที่ โอริกี ฟิตกลับมาจะได้เป็นตัวจริงประสานงานกับ โรแบร์โต ฟิร์มิโน และ ซาดิโอ มาเน เหมือนเกมที่บุกชนะ มิดเดิลสโบรช์ 3-0 เมื่อกลางสัปดาห์ ทำให้ ดาเนียล สเตอร์ริดจ์ จะกลับมาประจำการที่ม้านั่งสำรอง

ฝั่ง เอฟเวอร์ตัน ของกุนซือ โรนัลด์ คูมัน ที่มี 23 แต้ม จะมีการปรับทัพเล็กน้อยจากเกมที่เอาชนะ อาร์เซนอล 2-1 เมื่อวันอังคาร เมื่อ ฟิล จากิลกา กองหลังตัวเก๋าที่เพิ่งได้กลับมาเป็นตัวจริงจะติดโทษแบนใบแดง 1 นัด จะเป็น รามิโร ฟูเนส โมริ ลงมายืนเซ็นเตอร์แบ็คคู่กับ แอชลีย์ วิลเลียมส์

แดนกลาง อิดริสซา กานา จะยังยืนเป็นหลักร่วมกับ เจมส์ แม็คคาร์ธี โดยแนวรุกไม่น่าจะมีการเปลี่ยนแปลงใช้ เอนเนร์ บาเลนเซีย, รอสส์ บาร์คลีย์ และ แอรอน เลนนอน เดินเกมให้ โรเมลู ลูคาคู กองหน้าตัวเก่งที่ยิงไปแล้ว 9 ประตูในฤดูกาลนี้

สำหรับสถิติที่พบกันช่วงหลัง ลิเวอร์พูล มีสถิติที่เหนือกว่ามาก เมื่อไม่แพ้ในเกมดาร์บี แมทช์ มาแล้ว 11 นัดติดต่อกัน และเก็บชัยชนะได้ 4 นัด ขณะที่สถิติที่พบกันทุกถ้วยหลังจากพบกันมา 277 นัด ลิเวอร์พูล ก็ยังเหนือกว่าเก็บชัยชนะได้ 115 นัด เสมอกัน 80 นัด และ เอฟเวอร์ตัน ชนะ 82 นัด

เลสเตอร์คว้าทีมกีฬายอดเยี่ยมแห่งปี

“จิ้งจอก” เลสเตอร์ ได้รางวัลทีมกีฬายอดเยี่ยมประจำปี จากผลงานแชมป์พรีเมียร์ลีก

“จิ้งจอก” เลสเตอร์ คว้ารางวัลทีมกีฬายอดเยี่ยมประจำปี 2016 ของบีบีซี จากผลงานที่ช็อควงการลูกหนังคว้าแชมป์พรีเมียร์ลีกเมื่อฤดูกาลที่แล้วมาครอง ทั้งๆที่ก่อนเริ่มฤดูกาลมีอัตราต่อรองการเป็นแชมป์สูงถึง 5,000-1 หรือแทง 1 ได้ 5,000

บีบีซี สื่อชื่อดังของอังกฤษได้ประกาศรางวัลทีมกีฬายอดเยี่ยมประจำปีนี้ว่าคือ เลสเตอร์ จากผลงานที่สร้างปรากฎการณ์พลิกล็อกสนั่นวงการจากจุดเริ่มต้นขึ้นเป็นจ่าฝูงด้วยแต้มที่ห่างถึง 7 แต้ม ก่อนจะคว้าแชมป์ได้ตอนจบฤดูกาล ทั้งๆที่ก่อนหน้านั้น 1 ปี ยังต้องดิ้นรนหนีการตกชั้นด้วยการเป็นทีมบ๊วยและมีแต้มห่างจากโซนปลอดภัยถึง 7 แต้ม และในฤดูกาลนี้ยังผ่านเข้ารอบน็อคเอาท์ยูฟ่า แชมเปียนส์ ลีก ด้วยการเป็นแชมป์กลุ่มอีดด้วย

ขณะเดียวกัน เคลาดิโอ รานิเอรี กุนซือของเลสเตอร์ที่นำทีมคว้าแชมป์พรีเมียร์ลีกได้รับรางวัลโค้ชยอดเยี่ยมประจำปีไปครอง จากการเปลี่ยนแปลงทีมที่ลุ้นหนีตกชั้นมาเป็นทีมแชมป์พรีเมียร์ลีก

แก๊งตุ๋นขายล็อตเตอรี่รางวัลที่ 1 สูญเงิน 1.7 แสน

เจ้าของโรงงานปลาร้าถูกแก๊งตุ๋นขายล็อตเตอรี่รางวัลที่ 1 สูญเงิน 1.7 แสนบาท

เมื่อเวลา 12.00 น. วันที่ 19 ธ.ค.59 ที่ สถานีตำรวจภูธรเมืองพิจิตร ร.ต.ท.เดช นาคคชสีห์ ร้องเวรสอบสวน สภ.เมืองพิจิตร ได้รับแจ้งจาก นายวันชัย บินอารี อายุ 86 ปี และ น.ส.บัวลอง ผสม อายุ 48 ปี ผู้ประกอบการโรงงานปลาร้า ที่ ต.รังนก อ.สามง่าม จ.พิจิตร เข้าบันทึกให้ข้อมูลกับเจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ. เมืองพิจิตร หลังถูกขบวนการ จำนวน 4-5 คน หลอกให้รวมหุ้นกันช่วยซื้อล็อตเตอรี่ที่ถูกรางวัลที่ 1 จากชาวต่างด้าว ในราคาใบละ 1 ล้านบาท โดยต้องเสียเงิน ที่จะนำไปจ่ายปลาร้าให้กับลูกค้า 170,000 บาท พร้อมทองรูปพรรณอีก 1 บาท รวมเกือบ 2 แสนบาท

น.ส.บัวลอง กล่าวถึงพฤติกรรมของกลุ่มมิจฉาชีพว่า ในวันเกิดเหตุมีชายอายุประมาณ 60 ปี และหญิงสาวอายุประมาณ 40 ปี แต่งตัวภูมิฐาน ทำทีมาติดต่อธุรกิจด้านปลาร้า แล้วนำรถยนต์เก๋ง สีบรอนซ์ ไม่ทราบรุ่นและยี่ห้อมารับทั้งสองคน บอกว่าจะพาไปพบกับหัวหน้าเพื่อติดต่อการค้าในเขตเมืองพิจิตร หลังได้พูดคุยกันแล้ว ระหว่างที่กำลังจะขึ้นรถไปส่งกลับบ้าน ได้มีผู้ชายชาวต่างด้าวที่เป็นพ่อค้า นำถุงมือผ้ามาขายพร้อมกับขอติดรถเพื่อจะให้ไปส่งที่ท่ารถทัวร์ขนส่ง

ระหว่างอยู่ในรถ หนึ่งในคนร้าย ได้ทำทีขอซื้อถุงมือกับชาวต่างด้าวให้กับเจ้าของโรงงานปลาร้าในราคามัดละ 80 บาท โดยที่ชาวต่างด้าวพยายามเอาเงินทอนค่าถุงมือออกจากกระเป๋า พร้อมกับล็อตเตอรี่ที่มีหมายเลข 435286 ซึ่งบอกว่าถูกรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 16 ธ.ค.59 มาให้ดู แล้วบอกว่าอยากขายต่อเนื่องจากไม่สามารถขึ้นรางวัลได้ เพราะเป็นคนต่างด้าว จึงต้องการขายในราคา 1 ล้านบาท

โดยกลุ่มคนร้ายออกอุบายว่าให้ร่วมหุ้นกันคนละ 5 แสน เพื่อซื้อลอตเตอรี่จากชาวต่างด้าว แล้วนำไปขึ้นรางวัลก่อนนำเงินมาแบ่งกัน แต่เนื่องจากเงินไม่พอ จึงนำเงินที่ติดตัวมาเพื่อจะไปจ่ายค่าปลาร้า จำนวน 170,000 บาท พร้อมกับสร้อยคอทองคำ 1 บาท ให้กับคนร้าย หลังจากนั้นคนร้ายจึงพามาส่งที่หน้าห้างสรรพสินค้า โดยบอกว่าจะไปกดเงินที่เหลือให้กับชาวต่างด้าวและจะไปส่งที่ท่ารถทัวร์ จากนั้นจึงจะกลับมารับ แต่ตนเองเห็นว่าหายไปนาน จึงนำล็อตเตอรี่ที่ถูกรางวัลที่ 1 ออกมาดู พบว่าเป็นหมายเลข 198108 ซึ่งไม่ถูกรางวัล และยังต้องถูกหลอกสูญเงินไปเกือบ 2 แสนบาท จึงได้มาแจ้งความร้องทุกข์ที่สถานีตำรวจไว้เป็นหลักฐาน

ล่าสุดเจ้าหน้าที่ตำรวจได้นำผู้เสียหาย ไปสอบสวนหาข้อเท็จจริง พร้อมหาเส้นทางการเดินทางของกลุ่มคนร้าย และตรวจสอบภาพจากกล้องวงจรปิดตามเส้นทางของคนร้าย เพื่อติดตามตัวมาดำเนินคดีต่อไป